Go Vegan: Avocado Mousse Au Chocolat

Al eine Freundin mir erzählte, dass sie aus einer Avocado ein Mousse Au Chocolat gemacht hat, konnte ich mir erst nicht vorstellen, dass das schmecken würde.

Also habe ich mir schnell am nächsten Tag die Zutaten dafür besorgt und es nachgemacht.
Mein Fazit: wird es jetzt öfters geben (:

Zutaten:

- 1 weiche Avocado
- 1 Banane
- Kakaopulver (der zum Backen - nach Geschmack)
- etwas Sojasahne
- Agavendicksaft nach Geschmack

Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange pürieren bis die Masse cremig geworden ist - fertig (: